Cerveza de estilo Sour Ale que es elaborada con un mix de frutillas frescas, que aportan su lado dulce/frutoso y Ruibarbo la que da la parte ácida a esta mezcla perfecta (el ruibarbo es una planta comestible que se utiliza también con fines medicinales y que en el sur de nuestro país es muy reconocida ya que es muy utilizada en la repostería (dulces, kuchen, tartas, pasteles)).